آموزش کارمند پذيرش هتل (فرانت آفیس)

share-desktop share-mobile آموزش کارمند پذیرش هتل یا فرانت آفیس بعنوان قلب تپنده هتل برای هتلداران جایگاه ویژه ای دارد. زیرا اولین مکان ملاقات مهمان با یک مسئول هتل است. متصدی پذیرش هتل یا (رسپشن هتل Receptionist) کسی است که ضمن آگاهی از تشکیلات هتل، قوانین هتلداری و قوانین پذیرش میهمان از بخش های صنعت گردشگری و توریسم نیز اطلاع جامع و مهارت بالایی در برقراری ارتباط با میهمانان هتل دارد. آموزشگاه آموزش کارمند پذیرش هتل پایا ارائه بهترین کیفیت آموزشی را در کلاس آموزش فرانت آفیس هتل با مدرک رسمی سازمان فنی و حرفه ای (معادل ۱۷۶ ساعت آموزشی) تضمین می‌نماید.

آموزش کارمند پذيرش هتل فرانت آفیس

آموزشگاه کارمند پذيرش هتل Front Desk Agent training

هر هتل از دو قسمت جلوی دید مهمان (فرانت آفیس) یا FRONT OFFICE و دور از نظر مهمان یا BACK OFFICE تشکیل شده است. متصدی و مسئول فرانت آفیس جایگاه ویژه ای در جذب و ارائه خدمات به مهمانان هتل را دارد. فرانت آفیس مرکز فرماندهی هتل در تمام روزهای سال بوده و شبانه روز فعال است. بنابراین آموزش کارمند پذیرش هتل یا فرانتس آفیس نقش و اهمیت بسیار مهمی برای هتلداران دارد.

متصدی یا کارمند پذیرش هتل کسی است که ضمن آگاهی از سازمان و تشکیلات هتل و بخش پذیرش میهمان (فرانت آفیس Front Desk Agent) از بخش های صنعت گردشگری نیز اطلاع و مهارت بالایی در برقراری ارتباط با میهمانان هتل دارد. کارمند پذیرش هتل یا (رسپشن هتل Receptionist) با قدرت بیان (فن بیان) و مهارت در فروشندگی می تواند خدمات و اتاق های هتل را به میهمانان معرفی و ارائه نماید. همچنین اطلاعات جامعی در مورد هتل و خدمات شهری و جاذبه های دیدنی منطقه دارد و باید از قوانین پذیرش میهمان و قوانین هتلداری آگاه باشد.

کارمند پذیرش در قسمت Reception که دارای میز پذیرش است مشغول به کار است و مهمان ها در بدو مراجعه به هتل با مراجعه به این میز با تکمیل کارت ثبت مشخصات پذیرش می شوند به این عمل Check In می گویند. که ساعت استاندارد جهانی آن 2 بعداز ظهر می باشد. البته اگر اتاق های مهمان خالی باشد و هتل بخواهد با مهمان همکاری نماید می تواند اتاق را زودتر از ساعت یاد شده در اختیارشان قرار دهد به این میز Front Desk گویند. کارمندان پذیرشگر را Receptionist می نامند.

معمولا در هتل های بین المللی و بزرگ، چند فرانت آفیس یا متصدی پذیرش هتل به طور همزمان کار می کنند و هر کدام بخشی از مسئولیت های هتل و هماهنگی ها را بر عهده می گیرند. در حالی که در هتل های کوچک، یک متصدی پذیرش هتل مسئولیت کلیه کارهای مرتبط با بخش پذیرش و گاهی وظیفه راهنمایی مسافران به اتاق هایشان را بر عهده دارد.

مهارت های حرفه ای کارمند پذیرش هتل چیست؟

یک کارمند پذیرش باید روابط عمومی بالایی داشته باشد و دارای قدرت تصمیم گیری سریع، منظم، مودب و آشنا به زبان انگلیسی باشد.

متصدی پذیرش هتل یا فرانت آفیس همیشه رفتارش باید مودبانه، صمیمی و دارای صبر و آرامش باشد. باید هنگام پذیرش میهمان ها به تمام جزئیات توجه نموده و بتواند به طور موثر با میهمان ها ارتباط برقرار کند. همچنین با انواع لهجه ها و فرهنگ های مختلف شهرها و کشورهای مجاور آشنایی داشته و از اصول روانشناسی برای شناخت روحیات میهمان ها استفاده کند.

فرانت آفیس نسبت به انواع واحدهای اقامتی مانند هتل ها و متل ها و امکانات مختلف آنها آگاهی داشته و با وجود مهارت های تخصصی که از قبل کسب کرده، میتواند میهمان های کشورهای مختلف را پذیرش نموده و خدماتی مطابق با خواسته آنها معرفی و ارائه کند.

از جمله مهارت های شغل فرانت آفیس می توان به آراستگی ظاهر، لباس و یونیفرم تمیز و اتو شده، استفاده از اتیکت نام و سمت بر روی یونیفرم(سمت راست)، کفش های تمیز واکس زده، ایستادن با قامت راست در پشت پیشخوان، تکیه ندادن به میز پذیرش یا دیوار، دهان و بدن خوشبو، استفاده از عطر، ادوکلن و آرایش مناسب، با صبر و حوصله به صحبت مهمان ها گوش دادن، پیگیری احتیاجات مهمانان هتل (مسافران)، گشاده رویی و تبسم بر لب و...

وظایف کارمند پذیرش هتل چیست؟

رزرو اتاق، تغییر و کنسل کردن رزرو، پیگیری امور مالی اقامت مهمان، ایمنی و امنیت مهمان ها همگی وظایف کارمند فرانت آفیس است.کارمند این بخش اولین وآخرین ملاقات برخورد با آنها را دارند. قوانین و دستورالعمل های هتل در اختیار آنها قرار دارد، شنونده انتقادات و پیشنهادات مسافران می باشند.کارمند فرانت آفیس باید با سایر بخشها نیز هماهنگ باشد و یکی از وظایف فرعی او Marketing می باشد زیرا با تلاش او فروش (رزرو) اتاق های هتل افزایش می یابد.

کارمند پذیرش هتل شغلی از حوزه هتلداری است که دارای شایستگی های زیر می باشد:

  • سازماندهی و تجزیه و تحلیل تشکیلات هتل
  • سازماندهی و تجزیه و تحلیل بخش پذیرش میهمان هتل (فرانت آفیس) و زیر مجموعه های آن
  • برقراری ارتباط موثر با میهمانان و مشتریان هتل
  • تجزیه و تحلیل بخش های مختلف صنعت گردشگری
  • پذیرش میهمانان در هتل
  • انجام امور اجرایی بخش پذیرش میهمان
  • معرفی خدمات و اتاق های هتل به میهمانان و مشتریان
  • پاسخگویی به اطلاعات مورد نیاز میهمانان هتل
  • اجرای قوانین و مقررات مربوط به هتل ها
  • کاربرد لوازم و تجهیزات اداری مورد نیاز بخش پذیرش میهمان
سرفصل دوره آموزشی

آموزش فرانت آفیس هتل

شغل کارمند پذیرش هتل با مشاغلی چون: صندوق دار هتل در رشته هتلداری ، کارمند راهنمای میهمان و چمدانبر در رشته هتلداری ، کارمند اطلاعات هتل و کارمند رزرواسیون هتل می باشد. اصطلاح انگلیسی Front Desk Agent و Receptionist معادل کارمند پذیرش هتل مرتبط می باشد.

مهارت های پیش نیاز شغل کارمند پذیرش هتل، حداقل تحصیلات پایان دوره اول متوسطه، مهارت در زبان انگلیسی در حد Intermediate و کامپیوتر، مدرک ICDL فنی و حرفه ای می باشد.

گواهینامه و مدرک کارمند پذیرش هتل فنی و حرفه‌ای (گواهینامه فرانت آفیس هتل) معادل ۱۷۶ ساعت سابقه آموزشی می باشد. همچنین با ترجمه رسمی این مدرک می توانید از مزایای مدرک بین المللی هتلداری در کلیه کشورها جهت کار و استخدام و یا ادامه تحصیل بهره‌مند شوید. کد استاندارد مهارت کارمند پذیرش هتل در سازمان آموزش فنی و حرفه ای: ۹۴/۲۷/۱/۳

وظایف فرانت آفیس در هتل:

  • خوش آمدگویی، رزرو اتاق‌ها، پاسخگویی به تمام نیازهای میهمان‌ها
  • تسلط به اصول فروشندگی و جذب تمام میهمان‌ها و مسافران
  • رسیدگی به خواسته ها، شکایت ها و پیشنهادات میهمان ها
  • در اختیار قرار دادن انواع اطلاعات مورد نیاز میهمان ها
  • همکاری با سازمان‌های دیگر جهت ارائه انواع خدمات به میهمان‌ها
  • انجام تمام امور مربوط به میهمان ها هنگام ورود و خروج
  • بررسی درستی و اعتبار کارت های شناسایی و ارائه فرم مشخصات
  • استفاده از سیستم های کامپیوتری برای رزرو کردن و ذخیره کردن جزئیات اطلاعات هتل

ویژگی های کارمند پذیرش هتل:

شخصیت های مناسب برای شغل فرانت آفیس یا متصدی پذیرش هتل کسانی هستند که به برقراری ارتباط با افراد مختلف علاقمند بوده، به جزئیات و حرف های مشتری ها با کمال دقت گوش می کنند. این افراد تلاش می کنند تا تمام نیازها و خواسته های مشتریان را برآورده نمایند. این افراد دارای تیپ شخصیتی ESFP هستند.

معمولا شغل ها و مسئولیت های کلیدی و مهم به افرادی واگذار می شود که از نظر ویژگی های شخصیتی، ارزش ها، علایق، مهارت ها، شرایط خانوادگی و شرایط جامعه با آن شغل تناسب داشته باشند. با این حال همه تیپ های شخصیتی می توانند کارهای واگذار شده را با تمرین و کسب دانش به نحو احسن انجام دهند.

نمونه مدرک فنی و حرفه ای بدون آزمون آموزشگاه گردشگری و هتلداری پایا

نمونه مدرک رسمی فنی و حرفه ای

نمونه مدرک رسمی فنی و حرفه ای آموزشگاه گردشگری و هتلداری پایا

ثبت نام کلاس آموزش فرانت آفیس هتل/آموزش پذیرش هتل:

آموزشگاه گردشگری و هتلداری پایا

آموزش فرانت آفیس هتل (کارمند پذیرش هتل)


تاریخ شروع دوره: تماس بگیرید
ظرفیت مانده: محدود
روزهای برگزاری: تماس بگیرید
ساعت برگزاری: تماس بگیرید
طول دوره: یک ماه
نحوه تشکیل: خصوصی (نیمه حضوری)
شهریه عادی: 950,000 تومان
امتیاز آموزشگاه: تخفيف : 100٫000 تومان
شهریه نهایی: 850,000 تومان
آموزش فرانت آفیس هتل (کارمند پذیرش هتل)

توضیحات دوره آموزشی:

1- آموزش عملی و کاربردی

2- ارائه نرم افزار ها و جزوات(بصورت رایگان)

3- ارائه گواهینامه و پذیرایی رایگان در طول دوره و...

آموزشگاه گردشگری پایا
پایا

سازماندهی و تجزیه و تحلیل تشکیلات هتل

  • - سازمان هتل ها
  • - انواع هتل
  • - طبقه بندی هتل ها بر اساس تعداد اتاق و بازار هدف
  • - درجه بندی هتل ها
  • - نمودار سازمانی هتل و اهمیت آن
  • - معرفی خدمات و اتاق های هتل به میهمانان
  • - معرفی کارکرد قسمت های مختلف هتل برای میهماندان و مشتریان (قسمت های اصلی و فرعی هتل)
  • - طراحی نمودار سازمانی یک هتل متوسط
  • - رعایت بهداشت فردی و نظافت عمومی محیط کار
  • - مصرف بهینه انرژی های مختلف و صرفه جویی در لوازم مصرفی اداری مانند کاغذ و...
  • کارمند پذیرش هتل علاوه بر انجام امور اطلاع رسانی باید با سازمان هتل نیز آشنا باشد تا بتواند سازمان هتل را برای مخاطبین توضیح دهد.

سازماندهی و تجزیه و تحلیل بخش پذیرش میهمان هتل (فرانت آفیس) و زیر مجموعه های آن

  • - قسمت های مختلف بخش پذیرش میهمان
  • - وظایف شغلی قسمت های مختلف بخش پذیرش میهمان
  • - مدیریت بخش پذیرش میهمان
  • - وظایف و جایگاه شغلی کارمند پذیرش در بخش پذیرش میهمان
  • - پیگیری و پاسخگویی به سوالات و نیازهای میهمانان
  • - هدایت دیگر کارمندان و هماهنگی با سایر بخش ها
  • - اجرای طرح های افزایشی فر وش اتاق های هتل
  • - توجه به پیشگیری از آسیب های جسمی رایج و آمادگی کارمندان پذیرش در مواردی نظیر آتش سوزی، زلزله و ...
  • کارمند پذیرش هتل با آگاهی از قسمت های مختلف بخش پذیرش میهمان و شرح وظایف کارمندان آن، در نظر میهمانان حرفه ای تر به نظر می رسد.

برقراری ارتباط موثر با میهمانان و مشتریان هتل

  • - تعریف ارتباط و انواع آن
  • - اهمیت برقراری ارتباط موثر در هتلداری
  • - ارتباطات غیر کلامی، کلامی، نوشتاری، الکترونیکی
  • - اهمیت گوش دادن به نظرات و صحبت های دیگران
  • - ارتباطات انسانی و کار گروهی
  • - اهمیت رسیدگی به شکایات و گلایه میهمانان
  • - علاقه، انگیزه و اشتیاق به کار و زندگی
  • - آداب معاشرت اجتماعی و الگوهای رفتاری
  • - اولویت بندی انجام کارها
  • - زمانبندی انجام کارها
  • - بهبود گفتار، رفتار، نوع پوشش و ظاهر
  • - تقویت کار گروهی
  • - پیگیری امور مربوط به شکایات و گلایه میهمانان
  • - به کارگیری مهارت های ارتباطی
  • - کمک به میهمانانی با نیازهای خاص (معلولین، نابینایان و ...)
  • ارتباط مؤثر، باعث افزایش رضایتمندی میهمانان و وفاداری کارکنان هتل خواهد شد و درخواست میهمانان در کمترین زمان ممکن، پیگیری میگردد که از اصول اخلاق حرفه ای می باشد.

تجزیه و تحلیل بخش های مختلف صنعت گردشگری

  • - انواع گردشگری
  • - انگیزه های سفر
  • - مزایای صنعت گردشگری
  • - بخش های صنعت گردشگری
  • - سازمان های ملی و بین المللی گردشگری
  • - آثار فرهنگی، اجتماعی، اقتصادی و زیست محیطی گردشگری
  • - معرفی صنعت گردشگری به میهمانان و مشتریان هتل
  • - معرفی هتل های بین المللی و جایگاه آن ها در صنعت گردشگری
  • - معرفی سازمان های ملی و بین المللی و قوانین گردشگری به میهمانان و مشتریان هتل
  • آشنایی با بخش های مختلف صنعت گردشگری برای کلیه کارکنان شاغل در بخش پذیرش میهمان (فرانت آفیس) که در ارتباط مستقیم با میهمانان می باشند، ضروری است.

پذیرش میهمانان در هتل

  • - مقدمات ورود میهمان
  • - فرم ثبت پذیرش میهمان Form Registration
  • - روش پذیرش میهمان
  • - روش پذیرش میهمانان گروهی تورها ، میهمانان همایش و ...
  • - رزرو بدون میهمانان No Reserve
  • - میهمانانی که دارای رزرو تأیید شده می باشند، ولی به هتل مراجعه نمی کنند No Show
  • - روش تمدید اقامت میهمان
  • - اقامت میهمان بیشتر از ساعت مقرر تسویه حساب Late Check out
  • - شیوه فروش اتاق جهت اقامت در روز (نیم روز) Daily use
  • - روند رزرو اتاق در هتل
  • - سیستم دستی پذیرش میهمان
  • - انواع گزارش بخش پذیرش
  • - تکمیل فرم ثبت پذیرش میهمان و ثبت در کامپیوتر
  • - پذیرش میهمانان گروهی و تکمیل فرم های مربوطه و ثبت در کامپیوتر
  • - به کارگیری تکنیک های فروشنگی هنگام برخورد با میهمانان
  • - تهیه گزارشات درصد اشغال روزانه / ماهانه / اتباع بیگانه و ...
  • یک کارمند پذیرش هتل باید از اصول و قواعد پذیرش میهمان آگاهی داشته باشد تا بتواند به خوبی آداب میهمانداری را رعایت کند.

انجام امور اجرایی بخش پذیرش میهمان

  • - روش ثبت وقایع و گزارشات
  • - تعویض شیفت در هتل
  • - شیوه ارتباط بخش پذیرش با سایر بخش های هتل
  • - اطلاعات مربوط به درآمد، درصد اشغال هتل و اطلاعات شخصی میهمانان
  • - کارت کلید و انواع آن
  • - وسایل اداری در بخش پذیرش میهمان
  • - روش پاسخگویی به تلفن
  • - زنگ بیداری میهمانان Wake Up Call
  • - شیوه گزارش اختلاف مشاهده اتاق های هتل توسط خانه داری و وضعیت ثبت شده در کامپیوتر بخش پذیرش Room Status Report
  • - اشیاء گم شده و پیدا شده در هتل
  • - مدارک شناسایی میهمانان هتل
  • - وظایف کارمند شیفت شب بخش پذیرش میهمان
  • - پاسخگویی به تلفن و دریافت پیغام
  • - تهیه گزارش Room Status Report
  • - صدور کارت کلید و انواع آن
  • - تهیه گزارشات شیفت شب در هتل
  • - بیدار کردن میهمان اتاق با استفاده از تلفن
  • - کنترل مدارک شناسایی میهمانان
  • آگاهی از امور اجرایی بخش پذیرش به کارمند پذیرش هتل کمک می کند تا بتواند با نظم، ادب و دقت وظایف خود را انجام دهد و به خوبی آداب میهمانداری را رعایت کند.

معرفی خدمات و اتاق های هتل به میهمانان و مشتریان

  • - بخش های داخلی هتل
  • - ساختمان داخلی هتل و اطلاعات عمومی در مورد هتل
  • - خدمات قابل ارائه در هتل
  • - برنامه های ویژه فروش اتاق و خدمات و تخفیف
  • - انواع اتاق ها و قیمت های مختلف ارائه شده از جانب هتل
  • - خدمات درون اتاق های هتل
  • - توضیح خدمات اجتماعی، پزشکی، تفریحی و ... به میهمانان
  • - توضیح خدمات هتل و قیمت اتاق ها به میهمانان
  • - توضیح کاربرد وسایل درون اتاق و سایر خدمات به میهمانان
  • کارمند پذیرش در جهت رعایت اخلاق حرفه ای، موظف به داشتن اطلاعات کامل و جامع در مورد هتل، شهر، منطقه و کشور می باشد.

پاسخگویی به اطلاعات مورد نیاز میهمانان هتل

  • - اطلاع از جغرافیا و وضعیت اجتماعی منطقه
  • - منابع اطلاعاتی مانند بروشورها، اطلاعات مرکز تلفن، کتاب اطلاعات شهری، اقتصادی، کتاب، اینترنت و سایت های مختلف
  • - خدمات اجتماعی، سینما ها، پارک ها، رستوران ها ، بیمارستان ها، آژانس ها، مراسم مختلف تفریحی مذهبی، همایش های علمی، نمایشگاه ها و...
  • - کاربرد نقشه های مختلف شهری، جاده ای و...
  • - پاسخگویی به میهمانان و استفاده از تلفن، فاکس، Email و اینترنت جهت راهنمایی میهمانان
  • - پاسخگویی به اطلاعات مورد نیاز آژانس ها، همایش ها و...
  • جلب اعتماد میهمانان به هنگام دادن اطلاعات مختلف و راهنمایی صحیح و با دقت در تشویق به اقامت مجدد میهمان و انتخاب هتل موثر است.

اجرای قوانین و مقررات مربوط به هتل ها

  • - قوانین هتلداری
  • - قوانین قیمت گذاری اتاق ها و خدمات هتل
  • - قوانین اقامتی (ظرفیت اتاق، محدودیت سنی برای اقامت افراد و ...)
  • - قوانین مهاجرتی (اعتبار ویزا و پاسپورت)
  • - قوانین شرعی (محرمیت افراد مقیم در اتاق)
  • - مقررات در خصوص رعایت اخلاق و پوشش مناسب
  • - مقررات حمل سلاح، کشیدن سیگار و مواد مخدر و نگهداری حیوانات دست آموز در هتل
  • - مقررات بهداشتی و زیست محیطی مثل دفع فاضالب و زباله
  • - کنترل انواع ویزا
  • - کنترل گذرنامه های مختلف و کارت های شناسایی و اداری و...
  • - کنترل شناسنامه و عقدنامه و مقررات محرمیت
  • - کنترل انواع مُهر بر روی نامه ها
  • - کنترل مدارک هویتی اصل و غیراصل
  • - آشنایی و عمل به مقررات ایمنی و بهداشتی مثل قوانین مربوط به مصرف سیگار و قلیان در اماکن عمومی یا نگهداری حیوانات دست آموز موجب ارتقاء سلامتی و بهداشت همگانی می گردد.
  • - توجه به قوانین مربوط به مسائل زیست محیطی به طور مثال در مورد دفع فاضلاب و زباله های هتل منجر به حفظ محیط زیست می گردد.
  • آگاهی از قوانین و آیین نامه ها برای کارمند بخش پذیرش میهمان ضروری است تا بتواند به طور صحیح به میهمانان و مخاطبین راهنمایی و اطلاع رسانی کند.

کاربرد لوازم و تجهیزات اداری مورد نیاز بخش پذیرش میهمان

  • - استفاده از دستگاه فاکس، کامپیوتر، چاپگر، اسکنر، فتوکپی، مودم، ویدئو پروژکتور
  • - سرویس Email ، mail Voice، اینترنت و نرم افزار Power Point
  • - استفاده از دستگاه های تلفن بی سیم وPager
  • جهت سرعت عمل در خدمت به میهمانان و موفقیت، کارمند بخش پذیرش میهمان (فرانت آفیس) باید تسلط کافی در استفاده از تجهیزاتِ اداری داشته باشد.
آموزشگاه گردشگری و هتلداری پایا سازمان فنی و حرفه ای

چارت سازمانی یا نمودار سازمانی فرانتس آفیس چیست؟

چارت سازمانی فرانتس آفیس نشان میدهد که مدیریت فرانت آفیس، بعد از مدیریت هتل، از بیشترین اهمیت برخوردار بوده و حتی بر مدیر اداری و مالی، مدیر غذا و نوشابه، مدیر تاسیسات و مدیر خانه داری هتل نظارت دارد.

چارت سازمانی یا نمودار سازمانی، ساختار سلسله مراتبی از مشاغلی است که در یک سازمان وجود دارند و یکی از مهمترین ساختارهای هر سازمان محسوب می شود. ساختار سازمانی به شیوه های مختلف تعیین و رسم می شوند و معمولا در آن، ارتباطات بین جایگاه ها نیز مشخص می شود. نمودار سازمانی، نشان دهنده ساختار کلی سازمان و یا شرکت بوده و حاکی از این است که هر شغل در سازمان، دارای چه جایگاهی است و چه مشاغلی بالاترین اهمیت و جایگاه را دارند. عدم وجود چارت سازمانی منجر به ناهماهنگی، خلل در مشاغل و سازمان می شود.

هتل چیست؟

هُتِل یا مهمانخانه نوعی مکان مسکونی اجاره‌ای است که معمولا برای مدت کوتاه به افراد اجاره داده می‌شود. هتل‌ها از امکانات اقامتی و گردشگری شهرها به حساب می‌آیند و بیشتر مورد استفاده مسافران و گردشگران قرار می‌گیرند. هتل‌ها دارای تعداد زیادی اتاق هستند که گاه به چند صد اتاق می‌رسد. علاوه بر اتاق‌ها و سوئیت‌های اقامتی، هتل‌ها دارای امکانات جنبی گوناگونی هستند. رستوران، استخر شنا، کافی شاپ و سالن اجتماعات نمونه‌هایی از امکانات هتل‌ها هستند. معمولا مشتریان هتل در اتاق‌ها و سوئیت‌هایی که دارای تخت خواب، توالت و حمام مجزا هستند ساکن می‌شوند. اتاقهای یک تخته و دوتخته مشتریان بیشتری دارند.

هتلداری چیست؟

هتلداری به معنی میزبانی (Hospitality=مهمان‌پذیری) هتل است. هتلداری به عنوان یک رشته تحصیلی در دانشگاه‌ها آموزش داده می‌شود. کشورهای صاحب نام در صنعت گردشگری، استانداردهایی را برای هتل‌ها و مهمانپذیرها تعیین کرده‌اند و آن‌ها را به تصویب مراجع ذی‌صلاح رسانده‌اند. پذیرش این استانداردها در جهان در حال گسترش است.

تاریخچه هتلداری در جهان

صنعت هتلداری برای اولین بار در کشورهای اروپائی، به ویژه کشور سوئیس، مطرح شد. تاریخچه هتلداری به زمانی برمیگردد که از ساختمان‌های کوچک و محقر با انواع امکانات برای ارائه خدمات به مسافران استفاده شد و البته صاحبان این ساختمان های کوچک غالبا از طبقه ثروتمند و اشراف بودند.

در ابتدا به این مراکز هتل گفته نمی‌شد و این واژه از سال‌ 1138 شمسی برای این ساختمان ها استفاده شد. علاوه بر این، واژه هتل (HOTEL) از کلمه HOSTEL مشتق شده که در کشور انگلستان برای نامگذاری این مراکز و ساختمان های آن کاربرد داشت.

در کشور امریکا، مکان‌ها و ساختمان هایی که برای میهمان ها در نظر گرفته شده بود، با عنوان inn یا coffee house شناخته می شدند که به معنای کاروان‌سرا، مسافرخانه، میهمان‌خانه و گاه به معنی منزل بود.

صنعت هتلداری در آمریکا با افتتاح سیتی هتل CITY HOTEL با 73 اتاق در نیویورک سال 1794 میلادی مصادف با ۱۱۷۲ شمسی (اولین هتل در جهان یا اولین مکانی که با کاربری هتل ساخته شد) شروع شد و این نخستین ساختمانی بود که به منظور معرفی و ارائه خدمات هتلداری شکل میگرفت.

در سال 1829میلادی هتل تریمونت در بوستون آمریکا با اتاق های تمیز و مجلل و کارمندان آموزش دیده افتتاح شد. همچنین در سال 1908 میلادی اولین هتل به سبک امروزی بنام بوفالو استاتلر توسط آقای استاتلر بنیان گذاشته شد که دارای آب لوله کشی سرد و گرم، تجهیز اتاقها به چراغ برق و توجه ویژه به نظافت و بهداشت. در 1954هتل های هیلتون توسط آقای کنراد هیلتون بنیان گذاری شد که تا امروز 2700 شعبه در جهان دارد. در 1973 هتل های ماریوت و بنیان گذار هتل و متل های ارزان قیمت برای کسانی که با اتومبیل سفر می کردند. هتل های هالیدی این HOLIDAY INN توسط آقای ویلسون بنیان گذاری شد. در 1957 هتل های هایت توسط آقای پریتزکر بنیان گذاشته شد.

اهداف و سلیقه های متفاوت گردشگران و نیز سطح بودجه آنها، باعث شکل گیری انواع هتل ها و نیز تحولی عظیم در صنعت هتل داری شده است.

تاریخچه هتلداری در ایران

آثار بدست آمده در تپه‌های باستانی و دیگر جاهای فلات ایران حاکی از آن است، که رفت‌وآمد از دیرباز میان اقوام پیش از تاریخ وجود داشته و بر اثر همین تعامل و رفت‌وآمدها، خصوصیات فرهنگها از یک تمدن به تمدن دیگر منتقل می‌شده در دوران حکومت عیلامیان تاسیساتی برای استراحت و رفاه حال آنان وجود داشته که بعدها بر اثر حملات آشوریان از بین رفته است. در بررسیهای دقیق و مستندی که از دوره مادها به عمل آمده بناها و تاسیسات عام‌المنفعه برای مسافران وجود نداشته است. اما در زمان حکومت هخامنشیان و به‌قدرت رسیدن شاه کوروش بزرگ، از جمله اقدامات او، ساختن جاده‌هایی ارتباطی که باقی‌مانده از زمان مادها بود را گسترش داد، ساخت و ساز علی‌الخصوص تأسیسات عام‌المنفعه که بنوعی با مسافر در ارتباط بود همانند آب انبار، کاروانسرا، میل راهنما و.. رایج گردید.

هرودت تاریخ‌نویس یونانی در این باره می‌گوید: داریوش کبیر برای رفاه حال مسافران که از این مسیرها عبور می‌کردند ایستگاه‌هایی که باید آن را هسته اولیه واحدهای اقامتی بحساب بیاوریم تاسیس کرد به‌طوری‌که در ۵ کیلومتر ۲ کاروانسرا ایجاد کرد در این کاروانسراها چاپارهای هخامنشی حضور داشتند تا نامه‌های دیوانی و دولتی را سریع به مقصد برساند.

سلوکیان به گسترش راه‌ها، جاده‌ها و تاسیس بناهایی همچون کاروانسرا اقدام نمودند. امپراطوری اشکانیان نیز در کنار مسیر جاده ابریشم که از اهمیت بسیار بالایی برخوردار بود منزل‌گاه‌ها و کاروانسراهایی بنا کردند. در زمان ساسانیان نیز به ویژه در کنار مسیرهای تجاری تأسیسات عام‌المنفعه برای رفاه بیشتر مسافرها ایجاد گردید که کاروانسرای جنوب فیروزآباد فارس و کاروانسرای دروازه گچ اشاره کرد.

در سال 1260 شمسی اولین مهمانخانه در ایران به سبک امروزی در شهر قزوین ساخته شد. دارای دوطبقه و تجهیزات به سبک اروپایی و کنارش پستخانه و تلگراف قرار داشت.

در سال 1261 شمسی اولین هتل تهران (پایتخت) ساخته شد که هتل فرانسه نام داشت و به سبک هلندی تزئین شده بود. در آن دوران تهران، بندرانزلی، رشت و قزوین فقط دارای مهمانخانه های نسبتا خوبی بودند. بعد از اسلام کاروانسراها و رباط هایی ساخته شدند مثل رباط کریم شهریار وکاروانسرای زعفرانیه. در زمان صفویه و به دستور شاه عباس اول کاروانسراهای مخروبه تعمیر و بازسازی شد. برای تامین آب مسافران آب انبارهای بزرگ با بادگیر در نقاط کویری ایجاد شد. در زمان امیر کبیر اجرای چاپارخانه ها که از ابتکارات داریوش هخامنشی بود مجددا مورد توجه قرار گرفت.


معرفی انواع هتل ها

نظرات دانشجویان درباره آموزشگاه گردشگری و هتلداری پایا
آموزشگاه گردشگری و هتلداری پایا

خانم نظربیگی

آموزش گردشگری پایا خوب، اساتید عالی و کادر اجرایی همه خوب و عالی بودن. با تشکر از شما بخاطر خدمات خوبی که برای دانشجویان خودتون انجام میدین.1399/03/29

خانم معززی

من با این چند جلسه توانستم بسیار آموزش خوبی بگیرم و از این بابت ممنونم. استاد بسیار با صبر و حوصله تدریس می کردند.1399/06/19

آقای هاشمی زاده

با توجه به دوره آموزشی که در این آموزشگاه در مدت جلسات در خدمت استاد بودم واقعا مطالب بسیار زیادی یاد گرفتم و از زحمات استاد گرانقدر و همچنین نحوه تدریسشان بسیار راضی بودم. کمال تشکر را از استاد و آموزشگاه دارم. با عرض تشکر و قدردانی1394/06/24

آقای نیکجو

نحوه مشاوره اولیه بسیار عالی بود ، رقتار مسئولین آموزشگاه بسیار صمیمانه بود ، تمامی موارد مدنظر در طول دوره ارائه شد و به اهداف خود دسترسی کامل پیدا کردم.1399/04/11

آقای پدرام

با تشکر از زحمات همکاران اجرایی آموزشگاه گردشگری و هتلداری پایا و همچنین استاد بسیار عالی که داشتم. با دقت و تسلط بالا به موضوعات مختلف آموزشی می پرداختند و به صورت کامل و روان درس می دادن.1398/07/30

خانم پورمسعودی

به نظرم همه چیز عالی بود. حتما به دوستانم آموزشگاه پایا رو پیشنهاد می کنم. بیان و نحوه تدریس استاد بسیار خوب بود و مطالب رو کاملا مسلط بودن. با تشکر1396/09/08

خانم احمدی

از اینکه آموزشگاه پایا رو برای آموزش و گرفتن مدرک انتخاب کردم بسیار راضی هستم. از تمامی همکاران و برخورد بسیار خوبشان کمال تشکر را دارم. از استاد عزیز که دارای روحیه ای بسیار خوب، معلومات کافی و پر انرژی و تدریس فوق العادشون ممنونم. آرزوی موفقیت روزافزون براتون دارم.1396/07/01

خانم شجاعی

با سلام و تشکر از برخورد مناسب عوامل آموزشگاه هتلداری و گردشگری پایا و همچنین استاد محترم. آموزش بسیار مناسب و سر وقت انجام شد.1396/02/24

آقای سالک

آموزشگاه پایا استادی خیلی خوب و محیطی بسیار آرام و مرتب و مدیرانی خوش برخورد دارد. از آموزشی که دیدم راضی هستم. ممنونم ازتون1399/04/14

خانم دهقان

دوره خیلی خوبی بود. با تشکر از آموزشگاه کامپیوتر پایا1397/11/27

خانم نعمت پور

دروس به صورت بسیار موثر و کامل تدریس شد. استاد بسیار با حوصله تمامی مباحث و نکات کلیدی رو اشاره و تاکید می کردن. اون چیزی که باید توی این کلاس یاد میگرفتم بسیار خوب انجام شد و راضی هستم. با تشکر از آموزشگاه پایا - موفق و پایدار باشید1398/09/16

آقای وکیلی

دومین دوره تخصصی بود که در آموزشگاه گردشگری پایا شرکت می کردم. استاد بسیار عالی بودن و تمامی مطالب رو قابل فهم بیان می کردن. خیلی ممنونم.1399/06/15

آقای پورقربانعلی

از طریق جستجوی اینترنتی با آموزشگاه هتلداری پایا آشنا شدم. در دوره فرانت آفیس شرکت کردم. خیلی دوره جامعی بود و به صورت آنلاین و خوب برگزار شد.1399/03/24

آقای کاظمی

با سلام و احترام. اینجانب در دوره فرانت آفیس شرکت نمودم. موارد مطرح شده از جانب استاد بسیار عالی بود و مطالب مفیدی در طول دوره ارائه گردید. با تشکر از آموزشگاه هتلداری پایا1399/05/02

خانم اسکندری

با تشکر فراوان از کادر مجرب آموزشگاه پایا. دوره بسیار کامل و آموزنده ای بود. مطالب با حوصله و کامل و بسیار خوب آموزش داده شد.1398/08/22

آقی حسینی

از مشهد به تهران میومدم تا در کلاس های آموزشگاه پایا شرکت کنم.تشکر می کنم از کادر دلسوز آموزشگاه کامپیوتر پایا که برادرانه بنده رو مشاوره و راهنمایی کردن. تدریس استاد بسیار قوی و پویا بود و رفتار بسیار حرفه ای و تاثیرگذاری داشتن. بابت آموزش خاص و فوق العادتون ممنونم.1398/02/19

آقای کردی

از لحاظ تدریس و بیان مطالب استاد بسیار خوب بودن. ممنون از آموزشگاه پایا1398/09/03

آقای جلالی

با تشکر فراوان از آموزشگاه پایا با محیطی عالی و استادانی گران قدر و خوب. امیدوارم به درجاتی بالاتر از این دست پیدا کنید و امیدوارم برای دوره های بعدی بتونم بیام.1398/08/03

آقای صالحی

کلاس از نظر محتوای آموزشی بسیار مناسب و مورد نظر من بود و آن چیزهایی که من از کلاس می خواستم رو استفاده کردم. استاد از نظر اطلاعات در سطح بالا و بسیار خوب بود. با تشکر از آموزشگاه گردشگری پایا1394/07/15

آقای انوری

با عرض سلام و خسته نباشید خدمت همکاران آموزشگاه گردشگری پایا. بنده در دوره شرکت کردم و واقعا برام لذت بخش بود و چیزهای زیادی یاد گرفتم. ممنون از استاد که به بهترین روش و دلسوزانه همراه من در طول دوره بودن.1398/02/16

آقای ترابی

ضمن تشکر از مدیریت آموزشگاه پایا، جا داره از استاد محترم دوره بابت تدریس بسیار عالی و کاملشون کمال تشکر رو ابراز دارم. ضمنا کیفیت آموزشی و بررسی منظم کلاس بسیار خوب انجام می شد.1397/05/29

خانم مرتضایی

با تقدیر و تشکر از پرسنل و استاد عزیز، دوره از همه لحاظ عالی بود. کمال تشکر را از پرسنل محترم دارم.1398/10/10

خانم مالمیر

هم استاد عالی و هم آموزشگاه پایا - رفتار و برخورد پرسنل بسیار عالی. همه چیز کامل و ایده آل بود. موفق و پیروز باشید.1399/06/01

آقای جوادی

با سلام. بسیار عالی بود. واقعا تسلط کاملی بر روی مطالب داشتید و برخورد بسیار خوب و جو دوستانه ای در کلاس بود. از زحمات بی دریغ شما سپاسگزارم. همینطور به دلیل مدرک معتبر این آموزشگاه را انتخاب کردم و به دلیل داشتن برنامه ریزی دقیق مطمئن شدم که آموزشگاه و استاد بسیار دقیق و قابل اطمینان هستند. با تشکر از زحمات بسیار ارزشمند شما1399/03/31

خانم زنجانی

با تشکر از آموزشگاه گردشگری پایا. ممنونم بابت مطالب و آموزه های بسیار کاربردی و مفیدتان. امیدوارم که بتوانم بیشتر از اینها یاد بگیرم.1396/05/18

نظرات دانشجویان درباره آموزشگاه گردشگری و هتلداری پایا

آموزش کارمند پذيرش هتل|آموزش فرانت آفیس هتل|آموزشگاه کارمند پذيرش هتل|دوره های فرانت آفیس هتل|آموزشگاه هتلداری فنی و حرفه ای در تهران|آموزش متصدی پذیرش هتل|دوره مدیریت فرانت آفیس|مدیریت پذیرش هتل|کارمند پذیره هتل|آموزش رسپشن هتل|وظایف کارمند پذیرش هتل|سرفصل آموزش فرانت آفیس هتل|جزوه فرانت آفیس

Front Desk Agent training | Front Office training courses | Hospitality Jobs training | Hotel jobs training institute in Tehran

whatsapp